Eric Weibel est né à Colmar (Haut-Rhin). Enfant, il se passionne pour l'agriculture et passe un BEP puis un Bac de technicien en machinisme agricole. C'est pendant les longues soirées d'internat qu'il s'essaie au dessin. Il se sert d'abord des stylos à dessin industriel présents dans sa trousse d'écolier.

De retour en Alsace, il fait ses débuts professionnels à Molsheim et fait la connaissance d'autres artistes colmariens qui l'encouragent. Il voue alors tout son temps libre au dessin et fait des progrès spectaculaires. Cela lui permet de trouver un travail plus en rapport avec ses qualités artistiques : décorateur à l'hypermarché Cora de Colmar.

Il s'y initie à l'infographie, puis est engagé en tant que graphiste par une entreprise spécialisée en signalétique, où il réalise des panneaux de toutes sortes. Il y devient un expert dans le maniement de logiciels d'infographie.

Il consacre l’intégralité de ses loisirs aux créations, dessin, peinture, modelage, photographie, ce sont des techniques dont il repousse ses limites chaque jour.

Découvrez ou retrouvez l'oeuvre d'Eric Weibel, dans l'une de ses expositions non virtuelles. Il a par exemple exposé dans la salle de la Laub à Munster (Alsace), à l'Arsenal de Kaysersberg (Haut-Rhin), à "l’art dans le pré" (Haute Saône) et au salon international de Fribourg en Breisgau (Allemagne).